Att stoppa ner saker i jorden som sedan växer upp
till mirakulösa, gröna, fina grejer är bland det härligaste
som finns, tycker jag. Man kan med blotta ögat se från
dag till dag hur det spirar och gror. I år har vi skruvat
till fyra växtlådor i vilka jag satt rosmarin, mynta, zuccini,
pumpa, basilika, dill, persilja, sallad, ruccola, tomat och
lite annat. Extra kul at titta på första bilden här nedan
jämfört med nästa. Vi har redan skördat och ätit sallad
och använt mynta i sallader och smoothies. Fint som snus!